العمليات

عملية طحن الأرز

البنية التحتية هي المقوم الأساسي لتحقيق النجاح في أي عمل ولإعداد منتج جيد. في الغذاء الأساسي، نحن مجهزونبأحدث آلات على مستوى عالمي تنتشر على مساحة واسعة. يستخرج الأرز من حقول الأرز بعد تقشير المحصول ومعالجته، ومن ثم تتم معالجته في مراحل إضافية للحصول على مختلف المنتجات الثانوية والثالثية. تسمى عملية فصل القشور والتخلص من النخالة للحصول على الأرز النظيف اللامع بعملية طحن الأرز. والتي تتألف من العمليات والعناصر التالية:

image-ac

أهم المعدات في مطحنة الأرز هي منظف الأرز. يساعد منظف الأرز في فصل جميع الشوائب مثل الغبار والقش والرمال والطين عن محصول الأرز. يتميز منظف الأرز بميزة أساسية وهي قيامه بزيادة نسبة الزيوت في المنتج التجاري، بالإضافة إلى زيادة العمر الافتراضي لبكرات المطاط.

image-acمنظف الأرز هو أهم المعدات في مطحنة الأرز، لأنه يقوم بفصل جميع الشوائب كالغبار والقش والرمال والطين والجسيمات الثقيلة وحتى حبات الأرز ذات الأحجام المتفاوتة. من مزايا منظف الأرز هي أنه يزيد من عمر الافتراضي لبكرات المطاط ونسبة الزيت في النخالة.

image-acيتم خلال هذه العملية إزالة الحصى الصغير وفصله عن محصول الأرز

image-acيتم تنفيذ هذه العملية باستخدام جهازالمقشّر. يساعد الجهاز في تقشيرالأرز والتخلص منالقشور. يعتمد الجهاز في عمله على مبدأ الطرد المركزي ويتمتع بنظام تحكم تلقائي في البكرات المطاطية

image-acتفصل خلال هذه المرحلة القشور عن الأرز البني أو محصول الأرز غير المقشر.

image-acفي هذه العملية، يتم تجفيف محصول الأرز بشكل موحد ومن ثم معالجته في مجفف لتقليل محتوى الرطوبة. يخزن المنتج بعد ذلك في المستودعات حتى ينضج. يستخدم هذا المحصول الخام لاحقًا إما لتصنيع الأرز البسمتي الخام أو الأرز البسمتي المدخن.

image-acحيث يفصل خلالها الأرز غير المقشر عن الأرز البني حيث أنه حتى بعد تقشير الأرز تظل بعض حبات الغبار عالقة به.

image-acفي هذه العملية، يتم تحسين مظهر الأرز المطحون عن طريق إزالة جزيئات المنتج المتبقية. خلال هذه العملية يصقل الجزء الخارجي للحبات المطحونة. يوجد نوع خاص من أجهزة التلميع مصممة خصيصًا للأرز البني.

image-acلتحويل الأرز البني إلى الأرز الأبيض، يستخدم المبيض لعملية التبييض (المعروفة باسم إزالة النخالة). يتم تنفيذ النظام داخل الآلة والذي يضمن تبييض الأرز بلطف وسلاسة.

image-acفي هذه المرحلة؛ تفصل حبات الأرز الكبيرة والصغيرة عن المحصول الأساسي. يتم توحيد الأطوال باستبعاد الحبات ذات الأطوال المغايرة.

image-acالأرز القياسي المستخدم في جميع أنحاء العالم من نوع 90000 أحادي اللون المستخدم للمطاحن الصغيرة والكبيرة. وهو المنخول بكفاءة بحيث يتم التخلص من جميع الحبوب البنية والحبوب المتكسرة.

أصبح الناس اليوم في جميع أنحاء العالم أكثر وعيًا بصحتهم وأكثر دقة في اختياراتهم الغذائية حيث أصبحوا يتجهون إلى الغذاء الذي يجمع بين السعرالمناسب مقابل الجودة وكونه صحيًا. شركة الغذاء الأساسي للتجارة وافد جديد وإضافة حديثة في هذا القطاع. تأسست الشركة في عام 2017 الموافق 1438 هـ، وتتخصص الشركة في تقديم منتجات غذائية صحية وعالية الجودة لقاعدة المستهلكين في المملكة العربية السعودية.

الغذاء الأساسي هي شركة تجارية تعمل في مجال استيراد وتصدير منتجات غذائية عالية الجودة بأسعار مناسبة. كمشروع ناشئ، تعمل الشركة حاليًا على خطة عمل متوازنة لإيجاد منتجات صحية وإتاحتها للمستهلكين بأسعار تنافسية. ومع التطور المستمرفي تفضيلات المستهلكين من حيث الذوق والرغبات، تهدف شركة الغذاء الأساسي للتجارة إلى فهم وتلبية متطلبات المستهلكين. كما تسعى الشركة إلى وضع معايير جديدة وريادة الابتكارفي أسلوبعملها. تهدف الشركة من ذلك إلى بناء شراكة تجارية قوية وإلى أن تصبح ضمن أفضل العلامات التجارية لتجارة المواد الغذائية في المملكة العربية السعودية.

وقد قامت الشركة ببناء مرافق البنية التحتية الحديثة لتقديم منتجات غذائية ذات جودة عالية مع المحافظة على مستوى الجودة المقدمة للمستهلكين بشكل مستمر. لدى الشركة سياسات صارمة فيما يتعلق بالجودة والاستمرارية والممارسات التجارية العادلة. رضا العملاء هو الهدف الرئيسي للشركة، إلى جانب ضمانمنتجات بأعلى جودة لجميع المستهلكين،خلال جميع المراحل منجلب أفضل المنتجات الغذائية من جميع أنحاء العالم إلىاستخدام معدات ذات جودة عالية وحتى تقديم منتجات غذائية جيدة بشكل مستمر، بدأت اسمالغذاء الأساسييلمع بسرعة باعتباره واحدًا من أكثر الأسماء التجارية الواعدة في المملكة العربية السعودية.

صناعة الأغذية عملية تنافسية للغاية. لذا فإن معايير الابتكار والجودة تلعبان دورًا رئيسيًا في إنجاح ونمو العمل. تهدف الشركة إلى وضع معايير عالية لهذا النجاح والنمو حتى يتم الاعتراف بها باعتبارها الأفضل في هذه الصناعة. مع خطة التسويق المبتكرة والأبحاث المستمرة، تعد الشركة بتقديم منتجات غذائية جديدة مصنوعة بجودة عالية وتقدم للعميل قيمة ممتازة مقابل ما يدفعه.

أسباب تميزنا

  • الأسعار التنافسية
  • ت ذات جودة عالية ومتميزة
  • تدعيم فريد من نوعه بالمقومات الأساسية والبنية التحتية
  • سياسات صارمة للجودة والأمان
  • خدمة ممتازة لما بعد البيع
  • تسليم المنتجات في الوقت المناسب
  • التخصيص وخدمات المنتجات المخصصة حسب الطلب.
  • تميز في التعبئة والتغليف
local_shipping
شحن مجاني

عند الطلب بقيمة أكثر من 99$

card_giftcard
بطاقة هدية مميزة

فكرة هدية مثالية

event_note
خصومات خاصة

عروض ترويجية أسبوعية

question_answer
خدمة عملاء على مدار الساعة

مواعيد العمل: 8 ص- 4 م الأحد- الخميس